Nykyään mekaaniset hiomakoneet ovat harvinaisia. Tällaiset laitteet ovat korvanneet sähkölaitteet useimmissa kotikeittiöissä ja ruokapalvelupisteissä. Sähköiset lihamyllyt erottuvat edullisesta hinnasta, mutta samalla niillä on useita etuja, kuten suurempi teho ja tuottavuus, kätevä ja ergonominen muotoilu sekä monipuolisuus.
Sähköisten lihamyllyjen hyödyllisiä ominaisuuksia
Tällaisilla keittiökoneilla on monia etuja ja ominaisuuksia, jotka helpottavat sekä yksinkertaisten että monimutkaisten ruokien valmistusta:
- Tällaiset laitteet ovat monikäyttöisiä. Niitä voidaan käyttää yhtä tehokkaasti lihan, vihannesten ja hedelmien jauhamiseen ja pilkkomiseen.
- Sähkökäyttöiset lihamyllyt ovat turvallisempia.Niitä käytettäessä käsiäsi on mahdotonta vahingoittaa, ja tuotetta asetettaessa suojaa hyvin harkittu suojarakenne.
- Nykyaikaiset sähköiset lihamyllyt eroavat toisistaan tilavuudeltaan, toiminnaltaan ja suunnittelultaan. Tällaisten mallien avulla voit valita parhaan vaihtoehdon kotikäyttöön tai pitkäaikaiseen työhön, jos sinun on käsiteltävä suuri määrä tuotetta. Tämä on tarpeen aihioiden ja jauhelihan valmistukseen kahviloissa, ravintoloissa ja elintarviketeollisuudessa.
Useimmilla nykyaikaisilla lihamyllyillä ei ole vain houkuttelevaa muotoilua, vaan myös rakenne, joka on hyödyllinen rakentamisen ja toiminnan kannalta. Ne on helppo purkaa ja koota, ja kaikki elementit on helppo puhdistaa liha- tai kasvismassan jäänteistä. Voit pestä tällaiset laitteet tavallisilla pesuaineilla, ja jotkut mallit voidaan laittaa muiden astioiden kanssa astianpesukoneeseen.
Tehoa
Kaikki sähköiset lihamyllyt voidaan jakaa teholuokkiin:
- pieni (käsittelee noin kilogramman lihaa minuutissa, tällaisten mallien teho vaihtelee 400 - 600 wattia);
- keskipitkä (minuutissa he voivat käsitellä jopa puolitoista kilogrammaa tuotetta, niiden teho on 800-1500 wattia);
- korkea (on mahdollista käsitellä jopa kaksi kiloa lihaa minuutissa, tällaisten laitteiden enimmäisteho saavuttaa 3000 wattia).
Pienimmänkin tehon malleissa on suurempi tuottavuus verrattuna mekaanisiin lihamyllyihin.
Muita sähköisten lihamyllyjen etuja
Sähköisillä lihamyllyillä on suuremman tehon lisäksi muita etuja:
- Tällaiset laitteet ovat teholtaan yhtä suuria tai parempia kuin monitoimikoneet, mutta samalla ne ovat halvempia.
- Lihan käsittely sähköisessä lihamyllyssä on nopein tapa jauhaa liha.
- Tekniikka ei vaadi lisäkiinnitystä työpöydän pintaan.
Keski- ja suuritehoiset mallit pystyvät jauhamaan ja jauhamaan jopa jäntevää lihaa, mikä on vaikeaa mekaanisille tuotteille.
Auttoiko artikkeli sinua?